Licht goud gele wijn met in de neus lindebloesem, perzik en citrus. Verfrissend in de mond. Krokante zuurtjes met fruit en mineraliteit van het terroir.
Over de wijn
Basis Hárslevelü van het huis.
Goudkleurig, in de neus lindebloesem, perzik en citrus. Zeer verfrissend in de mond: krokante aciditeit, fruit en eveneens een hint van mineraliteit, typisch voor de streek.
Deze wijn past bij
Aperitief, zeevruchten, gerookte vis, kazen.
Het wijnhuis
De zussen Petra en Kata zijn de tweede generatie Zsirai wijnbouwers. Hun vader's passie groeide uit tot een wijnhuis dat aanwezig is in Tokaj, Villany en Somló en 18 ha groot is. Voor hen ligt het geheim van goede wijn in goed bewerkte bodem, strenge selectie van druivensoorten, zorgzaamheid en een goed jaar.
Zij experimenteren met inheemse maar bijna vergeten druivensoorten die zo best mogelijk bij de bodem passen.
www.zsiraipinceszet.hu/en/
