De wijn
De citroengele kleur van deze wijn doet denken aan wit vlezig fruit, citrusvruchten en fijne kruiden. De smaak is medium-bodied, met een matig alcoholpercentage en weelderige zuren, de smaken zijn appel, peer, limoen en specerijen.
Druivensoort
Olaszrizling
Past bij
Olijven en andere groentetapas, gegrilde kabeljauw, groenterisotto.
Het domein
In het zuiden van het Balatonmeer beheert de familie Bujdoso gedurende meerdere generaties 82 hectaren wijngaarden. Grootvader Feri en grootmoeder Klari zijn verantwoordelijk voor de gezondheid van de wijngaard. Zoon Feri en schoondochter Bea zorgen voor de productie van de wijnen en bovendien verzekert de professionele opleiding van de jonge generatie vandaag een mooie opvolging van de familietraditie.