Deze wijn past bij
Rood vlees, varkensgebraad, stoofpotjes zoals osso bucco, stoofvlees, goulash en pasta met tomaten.
De wijn
Uit Eger, Hongarije, in inox tank spontaan gegist, gerijpt in nieuwe en gebruikte eiken vaten gedurende anderhalf jaar. Ongefilterd, vurig, rijk.
Het wijndomein
Het wijnhuis ligt in het centrum van Eger, op tien minuten van het stadcentrum. Het is gevestigd in een oude steengroeve met muren van 30-voet, een echt spannende plek. Jani Bolyki begon op zijn 20 jaar van niets en bouwt in de jaren een wijnhuis met zeer veel kwaliteiten die een weerspiegeling zijn van dit kleurrijk personage. Een gevoelsmens die wijn op een andere manier beschrijft en definieert.
€10,95
€18,90
€9,95
€18,90