De Wijn
Complexe terroir Bikavér (één wijngaard) met een lange afdronk. Braambessen in de neus aangevuld met onderhout. Moerbei, zwarte bes, dennenhars, onderhout, chili en chocolade toetsen in het palet. Velours zacht, gerijpt karakter. Een elegante gesofisticeerde rode wijn.Afgezien zijn specifieke structuur, is dit een rijke, vlesige Bikavér die gegarandeerd de moeit waard is.
Deze wijn past bij
Wild, rood vlees, zoete kersen, dumplings.
Te drinken
op z'n best tussen 2022 en 2025
Het domein
Dit wijnhuis is één van de meest gereputeerde in de Eger-regio. Gyorgy Lorincz Jr leerde zijn stiel van zijn vader en liep stages in Australië en Nieuw-Zeeland. Constant is hij op zoek naar de wisselwerking van de druif met zijn terroir. Hij werkt met 18 verschillende druivenrassen en wil zich waarmaken in de bio- en biodynamische productie. Zijn werk wordt herhaaldelijk bekroond met prijzen als “Beste Hongaarse wijnmaker van 2009”, “Beste wijnmaker uit Egerstreek” en hij mocht de Hongaarse prijs van verdienste ontvangen in 2007.