Accueil / Marques / La Belle-Iloise / - Kopar Cuvée 2017 - Magnum
Vin de très grande qualité uniquement fait dans les meilleures années. Pour ce mélange de Cabernet Franc, Merlot et Cabernet Sauvignon, des raisins sélectionnés dans les meilleurs vignobles sont sélectionnés. En moyenne, il vieillit en fûts de chêne penda
Ce vin convient
Le vin peut être apprécié comme tel. Il convient parfaitement aux repas fins qui incluent de la viande rouge. Même dans le petit gibier ou les pâtes fines, il sera un compagnon charmant. Mais surtout il est très appréciable. Le magnum conviens parfaitement pour une compagnie plus nombreuse.
Le vin
Les prunes mûres et les cerises acides dominent, suivi d’anis et de clou de girofle. Nez vif, épicé, où en plus du fruit et du bois sous-jacent, aussi du cuir et de la fumée, peuvent être observés. En bouche, les myrtilles, les cerises noires aux arômes minéraux fins, l'acidité élégante et les tanins se terminent par un arrière-goût long mais évolutif.
Peut déjà être bu, mais obtient son apogée en 2026 - 2029.
Le domaine
7 générations de vignerons se succèdent. La plus jeune génération est activement impliquée dans le routage quotidien et la navigation de ce vignoble connu en Hongrie et à l'étranger. L'examen constant des traditions à de nouveaux développements caractérise la famille des vignerons Gere et la transition d'une génération à l'autre.
