Nicolas Croze - Notre Dame de Melinas 2017

Ce vin se dégustera
avec de la charcuterie fine, chili con carne, mets en sauce à vin, fondue de fromages et raclette, poulet au curry, coq au vin, mets Mexicain, moussaka, omelette aux champignons, risotto alla Milanaise, salade Niçoise, fondue bourguignonne.

Le domaine
En 1994 Nicolas Croze repris le domaine situé aux « Gorges de l’Ardèche » de sa famille. Il opta pour une vente en directe au domaine et développa le domaine qui a maintenant 30ha. L’on retrouve régulièrement la maison primée, ce suite à une belle qualité constante de ces produits.