Ce vin s'allie à
Agneau, viande rouge, rôti de porc, ragoûts tels que l'osso bucco, ragoût, goulasch.
Le vin
Originaire d'Eger, en Hongrie, élaboré avec le cépage Kékfrankos, c'est un vin corsé, rond, ample et solide. Les fruits noirs comme les myrtilles et les mûres en bouche, la vanille, faisant référence au vieillissement du bois, procurent une riche sensation gustative.
Le domaine viticole
La cave est située dans le centre d'Eger, à dix minutes du centre-ville. Installé dans une ancienne carrière avec des murs de 30 pieds, c'est un endroit vraiment passionnant. Jani Bolyki est partie de rien à l'âge de 20 ans et a construit au fil des ans une cave aux nombreuses qualités qui reflètent ce caractère coloré. Une personne émotionnelle qui décrit et définit le vin d'une manière différente.
€10,95
€18,90
€9,95
€15,40